Годится ли белково-витаминная диета, для скорого похудения? Витаминно-белковая диета: легкий путь к совершенству Преимущества белково-витаминной диеты

03.10.2023

Относительно недавним открытием можно назвать витаминную диету для похудения . Каждому человеку иногда необходима подзарядка витаминами. Несмотря на то, что порой авитаминоза обычно называют весну, организм может и летом страдать от нехватки тех или иных витаминов.

Причиной этому служит неправильный образ жизни, простуды, стрессы, несбалансированное питание и вредные привычки. При авитаминозе ухудшается состояние волос, кожи и ногтей. Помочь в такой ситуации может витаминная диета.

Классическая витаминная диета

Первоначальный вариант витаминной диеты, отзывы о который достаточно противоречивы, подразумевает употребление килограмма любых (желательно - разноцветных) овощей и от полкило до килограмма свежих фруктов в день. Такой рацион рассчитан на неделю, за которую можно потерять от 5 до 7 килограммов.

При такой витаминной диете меню отличается большим количеством клетчатки , что благотворно сказывается на пищеварении. Витамины, в свою очередь, улучшают состояние волос и кожи. Но минусы этого подхода очевидны: в рационе отсутствует полноценный белок, из-за чего вес уходит за счет мышечной ткани. Следовательно, после витаминной диеты придется употреблять еще меньше калорий, чтобы не поправиться, то есть ограничиваться очень скудным и строгим меню. Помимо этого, питание исключительно фруктами и овощами может привести к обезвоживанию, диарее, проблемам с зубами и вздутию живота. Проблемы могут возникнуть и в бытовом плане: придется избегать вечеринок, заведений общественного питания и семейных ужинов.

На время витаминной диеты следует полностью исключить силовые нагрузки. Можно заниматься йогой и ходьбой, чтобы поддерживать скорость обменных процессов. Нельзя переутомляться, спать нужно не менее семи часов в сутки. Завершив семидневную диету, следует перейти на сбалансированный рацион. Рекомендуется полностью исключить из своего меню белую муку, рафинированный сахар и гидрогенизированные жиры, чтобы стабилизировать аппетит и вес.

Белково-витаминная диета

Более щадящим вариантом является белково-витаминная диета, рассчитанная на десять дней . Она предусматривает питание 5-6 раз в день, каждый 2-2,5 часа, при этом чередуя приемы витаминной и белковой пищи. Важно сократить потребление соли и избегать любых приправ и соусов, особенно острых. Из напитков можно пить минеральную воду без газа и травяной или зеленый чай без сахара, но только после завершения приема пищи.

Так как белково-витаминная диета подразумевает употребление только овощей, фруктов и белковой пищи, углеводы и жиры следует исключить из рациона. Обязательное условие – разделение витаминной и белковой пищи. Причем, овощи и фрукты нужно есть в сыром виде. При появлении чувства голода между приемами пищи можно пить воду или чай.

Запрещено употреблять алкогольные напитки, магазинные соки и газировку. Первый завтрак должен быть белковым, а последний ужин – витаминным. Больше десяти дней следовать этой диете нельзя, так как организму необходимы жиры и углеводы.

Этот вариант диеты легко переносится, так как не возникает дискомфорта или чувства голода. Из-за того, что необходимо есть достаточно часто, лучше записывать все приемы пищи в блокнот. Можно понять, на какие витамины при диете нужно сделать упор, обратив внимание на состояние волос, ногтей и кожи .

За десять дней такой диеты можно избавиться от 3 кг лишнего веса. Повторять ее разрешается не чаще раза в 3-4 месяца. При наличии любых хронических заболеваний следует проконсультироваться с врачом перед началом диеты.

Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, проголосуйте за нее: (25 Голосов)

Белково — витаминная диета — это тот случай, когда можно обойтись без едкого сарказма. Эффект от витаминно-белковой диеты для похудения и ее меню, я раскрыл в этой статье. А еще ты узнаешь 5 отличных рецептов для своего стола. Поехали!

«Украл, выпил — в тюрьму! Украл, выпил — в тюрьму! Романтика!..» Но смешного — мало. Многие из нас живут по такому же принципу, только понятия подставляют другие: «Нажрался, разжирел — на диету...» И так — по кругу, всю свою сознательную жизнь...

Привет, друзья! Я уже не помню, когда в последний раз хвалил изобретателей всяческих необычных способов питания ради похудения. Поэтому восторженных отзывов не обещаю, но принципы изложу, так чтобы каждому было удобно пользоваться. Остальное, как обычно — ваш выбор!

Белково — витаминная диета: общие правила

На данной диете следует отказаться от всего того, что вредит нашему телу: от жирного, жареного, остростей и солёностей, хлеба во всех видах, каш, соусов, картошки, бананов, сахара, покупных напитков, особенно газированных, конфеток и шоколадок, крепкого кофе и прочих отяжеляющих нашу жизнь продуктов. Если использовать приправы — то мягкие. Соль — в небольших количествах.

Есть нужно не менее, чем через каждый 2,5 часа, то есть, шесть раз в день. Не получается вовремя проследить за режимом — можно попробовать воспользоваться практикой бодибилдеров: завести себе шесть контейнеров, разложить еду на порции, и носить перекусы с собой.

Не испытывать голод можно только в одном случае: если вовремя принимать пищу. Когда человек сидит на диете, подразумевающей 2-3 разовое питание — он всегда будет мучиться голодом и бороться с искушением наесться всего, что подвернётся под руку. А вот частая еда скромными порциями избавят от подобной проблемы.

Белково — витаминная диета: в чём суть методики

Эффект от витаминно-белковой диеты для похудения, меню которой составляется с учётом выше изложенных рекомендаций, достигается при помощи снижения В белковый день — примерно 1300 килокалорий, в фруктово-овощной (витаминный) — 1900. Данную систему можно использовать, как наглядную иллюстрацию того, насколько низко калорийны — мясо, молоко, яйца.

Считаем калории по максимуму (я учёл верхний порог допустимого количества продуктов, рекомендуемого на день):

Белковый день:

яйца (4 шт) — 314;
сыр (100 г) — 300;
грудка куриная (100 г) — 113;
кефир (200 г) — 80;
бульон с курицей (по 100 г) — 130;
творог обезжиренный (100 г) — 90;
рыба лосось (200 г) — 284.

Итого — 1309 килокалорий. Если заменить курицу на нежирную говядину — калораж снизится примерно до 1250-ти. Лучше воспользоваться калькулятором базального метаболизма, и рассчитать меню так, чтобы немного перекрыть своё значение БМ.

Остальные калькуляторы для тела

Витаминный день:

фрукты (300 г + 1 фрукт на перекус) — 214;
овощной салат + растит. масло (1кг овощей + 60 г масла) — 1038;
ягоды или фрукты (по 100 г клубники, черешни и малины) — 141;
овощной салат или запечённые овощи (1 кг) — 500.

Итого — 1891 килокалория. Если добавить в небольшом количестве разрешённую фасоль или кукурузу — будет около 2000.

Белково — витаминная диета: есть из чего выбрать

Варианты диеты подразумевают, что можно делать так:

два через два (белковый, белковый, витаминный, витаминный...);
для тех, кто плохо переносит молочные продукты — с исключением творога и сыра в белковые дни, а по витаминным — кушать только овощи;
смешанный способ — каждый день едим по-очереди то белковую, то фруктовую, то овощную пищу.

Можно составлять рацион на неделю, на 10 дней, повторять, делая перерывы.

Подобная диета не рекомендуется людям умственного труда, поскольку она содержит недостаточно глюкозы, необходимой для мозговой деятельности. Не подойдёт этот способ питания и тем, кто много работает физически, из-за низкой калорийности. Но если сравнивать её с и тому подобными диетами — она гораздо полноценнее и безопаснее для организма. Можно даже сказать, что такой рацион приближается к нормальному.

Другие противопоказания:

для беременных и кормящих мамочек — с осторожностью, по рекомендации врача;

во время любых обострений наших хронических болячек и хворей;
при острых заболеваниях (грипп, ОРЗ, и прочее);
если у тебя или и
если твой болеет разными свойственными ему заболеваниями;
не желательно так питаться в период интенсивного роста, то есть, детям и подросткам.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

По мнению диетологов и тренеров по фитнесу, белково-витаминная диета замечательно подходит для похудения. Главная её особенность – сочетание белковой пищи (как строительного материала для мышц) с овощами и фруктами (в качестве витаминной составляющей).

Правила белково-витаминной диеты

Правила очень схожи с белковой диетой и витаминной диетой , но имеют ряд особенностей и дополнений. Если такая диета вам подходит, прежде всего, обратите внимание на следующие правила:

В один приём употребляется или белковая или овощная (фруктовая) пища. Строгие приверженцы диеты не допускают употреблять за один приём и белковую, и овощную пищу. Если же вам тяжело обходиться только куском курицы или рыбы без гарнира, овощи добавить можно, на уменьшение веса это не повлияет;
Между приёмами пищи допускается выпить кефир, йогурт, простоквашу – любые нежирные молочные продукты или фрукты (яблоки, апельсины, груши, киви). Также хорошо утоляет голод просто кусок сырой капусты размером с пригоршню. Калорийность у него совсем небольшая, но сытость до следующего приема пищи он обеспечит.
Из рациона полностью исключаются жиры за исключением 2-3 чайных ложек в день растительного масла (лучше льняного), выпиваемого утром натощак. Все салаты заправляются только лимонным соком;
Специи, соусы, приправы исключаются. Соль ограничивается до самого минимума;
Пища принимается малыми порциями, но часто – каждые 2-3 часа;
Как и в любой диете обязательно пить достаточное количество чистой питьевой воды. Рекомендуемая норма – 1,5-2 литра в день. Кроме воды (но не вместо неё) можно пить травяной чай;
Чувство голода не появится, если заранее запастись продуктами, на случай «перекусов» – это могут быть фрукты или йогурт.

Данная диета относится к дробным из-за частого приёма пищи (через 2-3 часа).

При такой диете рекомендуется дополнение в виде занятий физическими тренировками. Из-за малого количества пищи, возможно, появление слабости, поэтому сильные физические нагрузки лучше отложить. Самыми лучшими тренировками в период диеты могут быть те, которые обеспечивают дополнительный кислород организму (Бодифлекс, Оксиайз, Цзяньфэй) или растяжки (йога, стретчинг), которые снижают нервное напряжение, улучшают настроение, за счёт мышечного расслабления. Если же вы спокойно переносите полноценные тренировки во время диеты, значит, занимайтесь, как обычно.

Что относится к белковой пище?

В белковый день вы можете включить в свое меню следующие продукты:

Отварное нежирное мясо – телятина, говядина, качественная колбаса с низким содержанием жира;
Варёное мясо дичи – курица, индейка;
Рыба – морская, в ней больше всего белка. Лучше, конечно, нежирная рыбка типа минтая или хека, но так как рыбий жир полезен для организма и не откладывается на теле, разрешаются и умеренно-жирные сорта рыбы. К таким относятся: зубатка, горбуша, тунец, кета, салака. Готовить рыбу лучше на гриле или на пару;
Белки яиц, могут быть куриные, перепелиные;
Молочная продукция – обезжиренный творог, сыры малой жирности, кефир, простокваша, молоко 1% жирности;
Грибы – замороженные, сушеные, свежие (но не консервированные);
Если вы нормально переносите соевые продукты (к ним не относится соевый соус из-за большого количества в составе соли), то обязательно включите их в меню. Такие продукты содержат много витаминов, белка, клетчатки, но очень мало калорий.
Горох, бобы, фасоль, разные виды орехов содержат не только белок, но и клетчатку, которая насыщает и помогает работе кишечника. Орехи достаточно калорийный продукт, поэтому их употреблять можно в очень малых количествах.

Прежде всего, интерес представляют следующие продукты:

Капуста, всех видов – белокочанная, брокколи цветная, морская;
Все известные и доступные овощи (кроме картофеля): морковь, свёкла, огурцы, помидоры, лук, болгарский перец, зелёная фасоль, баклажаны;
Фрукты и ягоды: клубника, груша, малина, яблоки, апельсины, мандарины, крыжовник, арбузы, черешня, смородина. Бананы и виноград в этот список не входят.

Примерное меню на неделю

Если вы решили сесть на диету, то изначально стоит составить меню на каждый день, используя список разрешенных продуктов. Далее предлагаем примерное меню.

Первый день

1-ый завтрак : порция отварной куриной грудки (100-150 г). Кофе с молоком;
2-й завтрак: салат из капусты с клюквой и яблоком;
Обед: омлет из трёх белков, травяной чай;
Полдник: сок томатный;
Ужин: рыба (горбуша, палтус), сваренная на пару. Молоко обезжиренное – 1 стакан.

Второй день

1-ый завтрак: творог (100г) с добавлением одной чайной ложки грецких орехов;
2-й завтрак: яблоко (1 шт.) и киви – 2 штуки;
Обед: отварная телятина (200 грамм);
Полдник : салат из свёклы и зелени;
Ужин: сыр (любой нежирный – 100 грамм), йогурт.

Третий день

1-й завтрак : 2 варёных яйца (лучше взять только белки), немного кедровых орешков;
2-й завтрак: мятный чай, апельсин;
Обед: куриный бульон, кусок отварной курицы;
Полдник: огурцово-помидорный салат;
Ужин: рыба, запечённая на гриле.

Четвёртый день

1-й завтрак: отварная фасоль (150 грамм), варёное яйцо;
2-й завтрак: большой сочный персик;
Обед: омлет с тунцом, кефир;
Полдник: чай мятный, яблоко, груша;
Ужин: белковый салат из отварной курицы, грибов и кальмаров.

Пятый день

1-й завтрак : творожная запеканка с курагой;
2-й завтрак: апельсины, чай из трав;
Обед: рыбный бульон с фрикадельками;
Полдник: желе фруктовое;
Ужин: куриная грудка с зелёным горошком.

Шестой день

1-й завтрак: яичница, кофе с молоком;
2-й завтрак: овощное или фруктовое пюре (можно взять из детского питания – малая калорийность и никаких вредных веществ);
Обед: куриные фрикадельки с фасолью;
Полдник : чай, яблочный мармелад (натуральный, без сахара);
Ужин: кальмары, запечённые с грибами, стакан кефира.

Седьмой день

1-й завтрак: творожные роллы с горбушей;
2-й завтрак: компот из сухофруктов;
Обед: отварное филе куриное, салат из морской капусты;
Полдник : сок яблочный;
Ужин: 100 грамм нежирной колбасы с зелёным горошком, стакан йогурта.

В остальные дни диеты (если она рассчитана на 10 дней), меню строится таким же образом.

Коктейли для белково-витаминной диеты

Чтобы как-то разнообразить своё меню в период белково-витаминной диеты можно попробовать приготовить коктейли.

Необходимо:

стакан кефира;
100 г обезжиренного творога;
стакан чистой некипячёной воды;
2-3 столовых ложки овсяных хлопьев «геркулес»;
2 чайные ложки мёда.

Все продукты закладываются в блендер и взбиваются.

В таком коктейле обязательны два ингредиента – вода и зелень.

Зелень может быть любой:

дикорастущая (сныть, крапива, лебеда);
«культурная» (петрушка, укроп, мангольд и другие).

В качестве дополнения – фрукты, ягоды (киви, банан, клубника). Всё заливается чистой некипячёной водой и взбивается в блендере. Содержит мало калорий и большое количество витаминов и клетчатки.

Коктейль из шпината и фруктов

Необходимы следующие ингредиенты:

небольшой пучок шпината;
2-3 яблока;
половина апельсина (вместе с кожурой);

2 стакана воды. Всё взбить в блендере. Пить по полстакана за полчаса до основного приёма пищи.

Коктейли очень полезны и способствуют похудению. А употреблять их можно не только в период диеты, но и в дальнейшем в обычные дни.

Выход из диеты

Чтобы плавно выйти из диеты и не набрать обратно утерянные килограммы, необходимо будет постепенно включать в меню блюда, в составе которых есть сложные углеводы. К таковым относятся: каши – гречневая и овсяная, хлеб зерновой и отрубяной, макароны из твёрдых сортов пшеницы, коричневый рис и т.п.

Так, завтрак (дня следующего после диеты) начинать с каши (гречневой, овсяной, пшённой), а на обед добавить бутерброд из зернового хлеба с помидором. Одновременно количество белковой пищи постепенно снижается за счёт уменьшения количества мяса и яиц. Калорийность рациона постепенно будет увеличиваться.

Чем замечательна витаминно-белковая диета?

Такая диета предполагает следующие преимущества:

Хорошо уходят лишние килограммы. За неделю можно скинуть до 4 кг;
Белковая пища даёт насыщение на длительное время (до 5 часов), что немаловажно на диете. Кроме того, для усвоения белка организм расходует много энергии, которая берётся из жировых запасов, а не из мышц, что часто происходит при похудении;
Овощная и фруктовая пища не только даёт большое количество витаминов, но и как источник углеводов обеспечивает организм энергией;
Продукты, входящие в эту диету, относятся к разряду ускоряющих метаболизм, что ускоряет процесс похудения.

Несмотря на всю кажущуюся пользу, такая диета не может быть рекомендована для продолжительного использования. Дело в том, что в таком рационе практически отсутствуют углеводы, называемые «сложными». А именно они снабжают организм всеми микроэлементами и витаминами.

Противопоказаниями к данной диете

Такой режим питания не подходит для людей, которые страдают такими заболеваниями, как:

Сахарный диабет в любой стадии;
Заболевания ЖКТ в стадии обострения;
Желчнокаменная болезнь на любой стадии.

При гипотонии следует применять с осторожностью, т. к. сильное ограничение соли может вызвать резкое падение давления и привести к обмороку.

В любом случае, перед началом диеты лучше посоветоваться с врачом. При появлении сильной слабости или других неприятных явлений диету лучше прекратить.

Использовать белково-витаминную диету следует не чаще одного раза в 3 месяца. С её помощью вы выработаете навык дробного питания, который поможет вам контролировать свой рацион, не изнуряя себя запретами и ограничениями. Если морально настроиться на ограничение еды и ярко представить себе желаемый результат, то процесс похудения будет более лёгким.

Суть витаминной диеты

Если желание есть много и без разбора все еще доминирует над здравым смыслом, то поздравляем - впервые оно может принести пользу, только есть нужно будет не все подряд, а только овощи и фрукты. Смысл витаминной диеты - полный отказ от углеводов и жиров в пользу свежих овощей, фруктов и некоторых полезных продуктов, съедать которых надо до килограмма в день.

Витаминная диета поможет без вреда для организма согнать старательно накопленные лишние килограммы, а заодно восполнит нехватку витаминов и нормализует работу внутренних органов. Отличный повод разнообразить коллекцию холестериновых бляшек в организме более полезными для него веществами.

Особенности витаминной диеты для похудения

Витаминная диета является простым и удобным рационом из овощей и фруктов, а также других полезных продуктов с содержанием витаминов, которые необходимо употреблять ежедневно по 0,5-1 кг. Обычно данная диета рассчитана на 14 дней, за которые можно похудеть на 3-5 кг.

Полезная витаминная диета для похудения позволяет очистить организм, обогатить его витаминами и клетчаткой, провести профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств пищеварения, нарушений функционирования щитовидной железы и укрепить иммунитет.

От того, какие витамины при диете будут употреблены, зависит ее эффективность для похудения и оздоровления организма. К основным витаминам можно отнести:

витамин С, играющий ведущую роль в укреплении иммунитета, а также повышающий сопротивляемость к вредному воздействию окружающей среды (апельсин, лимон, яблоко, киви и т.д.);
витамин А, поддерживающий хорошее состояние кожи и предназначенный для профилактики заболеваний дыхательных путей, мочеполовой системы и органов ЖКТ (брокколи, морские водоросли, калина, рыбий жир и т.д.);
витамин К, повышающий свертываемость крови и укрепляющий опорно-двигательную систему (огурец, лук, шпинат, салат, брокколи, капуста, морковь, помидор, груша, банан и т.д.).

Также необходимо выбрать, какие витамины при диете будут наиболее активно использоваться, если в организме наблюдается их дефицит.

Помимо витаминов, важную роль играет селен, обладающий противоопухолевым действием и антиоксидантной способностью. Он содержится в рыбе, кукурузе, капусте, орехах и горохе.

Хорошие отзывы витаминная диета получила как эффективная система питания дробного типа, которая позволяет устранить лишние жировые отложения, целлюлит и снизить чувство голода.

Режим питания должен быть дробным с небольшими порциями еды, которые необходимо употреблять через интервалы в 2-3 часа. Частые небольшие порции овощей и фруктов позволят насытиться и избежать мучительного чувства голода.

Преимущества белково-витаминной диеты

Белково-витаминная диета представляет собой рацион с чередованием продуктов с содержанием большого количества витаминов и продуктов, богатых белками. Такая диета позволит избежать ослабления организма и проблем с пищеварением.

К основным преимуществам белково-витаминной диеты можно отнести:

хорошее насыщение и отсутствие чувства голода;
отсутствие негативного влияния на организм;
высокая эффективность для похудения и устранения лишних липидных образований.

При соблюдении белково-витаминной диеты необходимо полностью исключить из меню продукты с содержанием жиров и углеводов. Нельзя употреблять в пищу соусы, приправы, маринады, майонез и сметану. Следует отказаться от употребления газированных напитков,алкоголя и кофе.

При витаминной диете для похудения можно есть в ограниченном количестве нежирные сорта сыра, творог, а также необходимо часто пить зеленый чай и негазированную минеральную воду.

Меню витаминной диеты

Меню витаминной диеты должно состоять из чередования фруктов и овощей с белковыми продуктами.

Примерное дневное меню витаминной диеты может выглядеть следующим образом:

первый день - завтрак: яблоко и свежие овощи; обед: зеленый чай, геркулесовая каша; полдник: стакан ягод; ужин: салат, зеленый чай;
второй день – завтрак: творог, зеленый чай; обед: отварная куриная грудка; полдник: стакан кефира; ужин: отварная рыба или морепродукты, зеленый чай;
третий день – завтрак: фруктовый мусс; обед: овощной бульон, запеченные баклажаны; полдник: яблоко, фруктовый сок; ужин: овощное рагу, зеленый чай.

Положительные отзывы витаминная диета имеет в качестве режима питания, направленного на улучшение иммунитета и нормализацию процесса метаболизма.

Дополнительными условиями для очищения организма и похудения при витаминной диете являются короткие физические упражнения аэробного типа.

Для того чтобы избежать резкой потери веса, необходимо постепенно переходить к витаминной диете для похудения, а для удержания нормального веса после диеты следует питаться, в основном, кашами, овощами и фруктами, обезжиренными молочными продуктами и рыбой.

Повторная диета должна проводиться после месяца перерыва, а допустимый вес похудения за месяц должен составлять не более 5 кг.

После витаминной диеты нужно поддерживать физическую форму регулярными прогулками, бегом и плаванием, а также для укрепления мышечного тонуса необходимы фитнес упражнения, общеукрепляющие процедуры и массаж.

Эффективная витаминная диета: правила приема пищи, меню, рецепты

Правила витаминной диеты несложные:

В течение дня необходимо выпивать от 1,5 до 2 л воды без газа;
Помимо вышеперечисленных продуктов, из меню исключаются жареные, копченые, сладкие и мучные изделия.

Витаминно - белковая диета на 10 дней

Для похудения на 7-8 килограммов рекомендуется этот 10-дневный рацион, в котором приемы пищи делятся на 6 раз и осуществляются каждые 2-2,5 часа. Под запретом остаются жирные продукты, майонез и соусы, а пить можно только чай без сахара и чистую воду.

Примерное меню:

08.00: кушаем два вареных яичных желтка;
10.00: съедаем целый грейпфрут;
12.00: варим куриную грудку (200 г);
14.00: перекусываем двумя яблоками;
16.00: едим 200 г отварной нежирной рыбы;
18.00: кушаем апельсин.

Яично - витаминная диета

Самым длинным режимом питания считается именно этот, и длится он 4 недели. В течение данного времени можно кушать только яйца, овощи и фрукты, а вес снижается на 7-10 килограммов.

Приблизительное меню на 4 недели:

Завтракаем апельсином и двумя отварными яйцами;
Обедаем вареной куриной грудкой или филе (200 г);
Ужинаем овощным салатом, двумя вареными яйцами, тостом и грейпфрутом.

Витаминная диета для иммунитета

Для укрепления иммунитета, в течение 10 дней необходимо питаться вареными или свежими овощами и фруктами, а из рациона убрать картофель, виноград и хурму. В данном случае можно похудеть на 5-7 килограммов без особого труда.

Примерное меню:

На завтрак натираем свежую морковь и яблоко, смешиваем их, добавляем 1 ч. л. меда и заправляем лимонным соком. Кушаем салат и пьем зеленый чай;
На второй завтрак пьем ягодный морс и кушаем апельсин;
Обедаем овощным рагу, супом-пюре, запиваем отваром шиповника;
Полдничаем фруктами или овощами;
Ужинаем вареными или пареными овощами, свекольной икрой, пьем чай с лимоном.

Витаминная диета для беременных

Во время беременности не стоит кушать за двоих – это способствует быстрому набору веса и приносит вред ребенку. Для того, чтобы убрать лишние килограммы и стабилизировать прибавление веса в соответствии со сроком, рекомендуется 1 раз в 2 месяца придерживаться этого 7-дневного режима.

Примерное меню на неделю:

Утром кушаем нежирный творог (150 г), пьем чашку зеленого чая;
Через пару часов съедаем банан и яблоко;
Обедаем овощным супом с кусочком нежирного мяса, запиваем компотом или соком;
На полдник съедаем 200 г салата;
Ужинаем салатом из тунца, рукколы, авокадо и помидора, пьем кефир.

Витаминная диета для волос, кожи и ногтей

Для укрепления волос и ногтей, очищения кожи, этот недельный рацион лучше всего использовать в осенне-зимний период, когда организм ослаблен и особенно нуждается в витаминах. Продукты остаются неизменными – овощи, фрукты, нежирное мясо, но салаты можно заправлять растительными маслами.

Ежедневное примерное меню:

Завтракаем салатом из редьки с зеленью, заправленным оливковым маслом, а также пачкой творога;
Обедаем вареной скумбрией (200 г) и овощным салатом;
Ужинаем 100 г творога, пьем липовый чай с медом.

Витаминная диета для глаз

При понижении зрения из рациона исключается вся жирная пища, а на замену ей приходит черника, шпинат, морковь, кукуруза, шиповник, абрикос, орехи, лук и чеснок, сельдь и свекла. Эти продукты нужно использовать в меню всю жизнь, но для замедления процесса потери зрения необходимо применять 10-дневную диету.

Примерное меню на каждый день:

С утра кушаем салат со свеклой и морковью, выпиваем зеленый чай;
Перекусываем любым фруктом;
Обедаем салатом со шпинатом и супом из овощей;
На полдник съедаем горсть черники;
Ужинаем парой отварных картофелин и селедкой, пьем чай или кефир.

Диета на витаминных коктейлях

Все 4 дня необходимо пить молочные или соковые коктейли с фруктами или ягодами. Такой вариант отлично подходит для разгрузки организма и похудения на 3-5 килограммов.

Приблизительное меню:

Завтракаем молочно-клубничным коктейлем (300 мл);
Обедаем миксом с йогуртом и бананом (200-300 мл);
На ужин делаем такой же коктейль, как и на завтрак.

Рецепт молочного коктейля с клубникой:

В 200 мл молока добавляем клубнику;
Взбиваем все миксером

Остальные миксы готовятся по такому же принципу.

Витаминная диета Мадонны

Главным правилом рациона Мадонны является исключение из него кофе и крахмалосодержащих продуктов, а также правильное соотношение углеводов, жиров и белков (40:30:30). Принимать пищу можно в любое время и только тогда, когда появляется ощущение голода. Придерживаться такого режима рекомендуется не более двух недель, а показатели веса уменьшаются на 5-7 килограммов.

Меню Мадонны на каждый день:

На завтрак обжариваем 1 тост в двух яичных белках, кушаем персик и вареное яйцо;
Обедаем грудкой индейки или курицы в майонезе, ломтиком хлеба;
Ужинаем макаронами, кусочком рыбы и свежими или отварными овощами.

Весенняя витаминная диета

Для похудения к летнему пляжному сезону на 5-7 килограммов рекомендуется этот рацион питания, который длится 14 дней и основан на фруктах, овощах и белковой пище.

Примерное ежедневное меню:

Завтракаем вареным яйцом, пьем зеленый чай;
Перекусываем целым грейпфрутом;
Обедаем 200 г отварной говядины и листовым салатом;
Полдничаем огуречным салатом с уксусом;
Ужинаем тушеным шпинатом.

Витаминная диета на лето

В жаркий период времени необходимо сократить количество жирной пищи, или вовсе убрать ее из рациона. Данный режим питания на кашах, овощах и фруктах длится не более 10 дней, за которые получается не только нормализовать метаболизм, но и сбросить около 7 килограммов.

Примерное ежедневное меню:

Завтракаем порцией овсяной каши с ягодами или фруктами;
Перекусываем клубникой, вишней или яблоками;
Обедаем вареной рыбой и салатом из свежих овощей;
На полдник съедаем 100 г йогурта;
Ужинаем винегретом без горошка и картофеля.

Меню №2 витаминной диеты

Выбирая данную диету, нужно четко понимать, что питание должно быть дробным и частым - это значит, что есть нужно небольшими порциями пять-шесть раз в день. Это подразумевает, что отныне нельзя будет себе позволить батон с палкой колбасы на завтрак, жареного тюленя на обед и еще одного жареного тюленя на ужин. Во-первых, пожалейте животных, а во-вторых - себя. Жиры животного происхождения, легкоусвояемые углеводы, сладкая газировка и прочие вредные продукты, которые недавно были смыслом жизни, необходимо забыть.

Меню №3 витаминной диеты

Зато вы будете вести тесную дружбу с овощами и фруктами, обезжиренными кисломолочными продуктами и в качестве праздника сможете себе позволить маленький кусочек курицы, сваренной на пару. Нужно отвести особое место в рационе зеленому чаю, так как он великолепно тонизирует организм.

Завтрак. Одно зеленое яблоко и овощной салат на оливковом масле.

Второй завтрак. Творог и зеленый чай.

Полдник. Стакан кефира и персик.

Обед. Геркулесовая каша и обезжиренный йогурт.

Ужин. Овощное рагу и зеленый чай.

Если на ночь глядя проснется зверский аппетит, перед сном можно выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.

Разумеется, это меню витаминной диеты для похудения примерное, и чтобы не протянуть ноги от недостатка жиров, иногда можно себе позволить овощной бульончик или рыбу на пару. Но делать это можно пару раз в неделю, дабы дать своему организму нормально похудеть, а не скатиться незаметно к прошлой жизни.

Важные аспекты

Сидеть на такой диете рекомендуется не более двух недель, а потерять вы можете около 5 кг. Когда вы из нее благополучно выйдите, поддерживать вес нужно привычными кашками, фруктами и пищей, приготовленной на пару. В противном случае, килограммы, которые вы с таким трудом прогнали, вернуться с подкреплением, и тогда избавиться от них будет в разы проблематичнее.

Через месяц можно будет повторить двухнедельный марафон снова, главное, чтобы он не превратился в эксперимент на выживание, а для этого нужно тщательно контролировать все, что попадает к вам в тарелку.

Полученный результат неплохо было бы поддерживать умеренными физическими нагрузками, плаванием и частой ходьбой. Именно лень лежит в основе каждого лишнего килограмма, поэтому, чтобы не винить потом плохую наследственность и неэффективные диеты, нужно больше двигаться.

Нелишней будет физическая активность аэробного типа. Это позволит похудеть и оздоровиться намного эффективнее. Но можно выбрать и любой другой вид спорта, однако без излишних нагрузок. Чтобы не произошла резкая потеря веса, нельзя резко начинать витаминную диету. Лучше вводить ее постепенно.

А для того чтобы вес не вернулся вновь, после окончания системы не стоит сразу возвращаться к высококалорийному рациону. То есть его желательно вообще не практиковать. Предпочтение нужно отдать правильному сбалансированному питанию.

Заключение

Те, кто сидел на подобных диетах, отмечают их высокую эффективность. Они не только позволяют похудеть, но и очистить организм, повысить его защитные функции. Кроме того, такие рационы легко переносятся, так что не возникает слабости и утомляемости, которыми сопровождается любая другая низкокалорийная методика. Но продлевать диеты дольше установленного времени нельзя, ведь рацион должен быть разнообразным.

Перед тем как приступить к методике похудения, необходимо проконсультироваться с врачом, ведь существует ряд противопоказаний. Нужно пройти обследование и убедиться, что с организмом все нормально.

Белково - витаминная диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих

Врачи считают витаминную диету одной из самых безопасных, потому как в ее рационе присутствуют почти все необходимые организму элементы, а чувство голода практически не появляется. Однако диетологи рекомендуют придерживаться такого питания не более месяца – в противном случае может развиться гипервитаминоз, который негативно сказывается на состоянии здоровья.

Выход из витаминной диеты не представляет особой сложности, главное – не налегать сразу же на жирную пищу, а постепенно увеличивать количество калорий до 1500 Ккал в день.

Результаты белково-витаминной диеты просто замечательные:

Снижение веса до 10 кг;
Хорошее самочувствие;
Улучшение зрения, состояния кожи, волос и ногтей;
Укрепление иммунитета.

Основой здорового питания служит грамотно спланированный и сбалансированный рацион. И конечно же содержание витаминов в продуктах питания, которые мы употребляем. Правильно подобранная пища даже способна излечить от болезней, укрепить здоровье и иммунитет. Важно понять что это не диета на пару недель, это образ жизни который поможет сохранить здоровье и молодость долгие годы! Все правила вы должны постараться ввести в привычку и выполнять их ежедневно. Регулярность и постоянство– залог благоприятного воздействия на ваш организм. Функционирование нашего организма не возможно без должного обеспечения витаминами – это важнейшие кирпичики в строительстве гармоничной работы нашего тела. Конечно же гораздо проще и эффективнее потреблять витамины в таблетированном виде, так как иногда суточная норма некоторых витаминов, в натуральном виде доходит до 2.5 кг продукта ежедневно! И совершенно ни к чему потреблять такое огромное количество живых волокон, которые не смотря на свое растительное происхождение так же потребуют энергозатрат на свое переваривание, снизив тем самым усвояемость остальных продуктов. Но тем не менее важно знать и стараться обогащать свой рацион натуральными продуктами с высоким содержанием витаминов.

Как повысить содержание витаминов в своей пище:

Разнообразьте свой ежедневный рацион цветными овощами! Чем больше различных цветов вы подберете – там больше различных витаминов попадет в ваш организм! Темная листовая зелень, капуста, болгарские перцы, помидоры, морковь и т.д.
Отдавайте предпочтение свежим или нарезанным нежели сокам. В живых фруктах содержится больше волокон. Стимулирующих работу желудка
Избегайте дефицита важнейших элементов в организме – белки, углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества, сбой хотя бы по одному элементу вызовет разбалансировку работы всего организма.
Не забывайте! Процесс переваривания запускается как только кусочек оказывается у вас во рту. Тщательно пережевываем пищу во избежание проблем с пищеварительной системой.
Будьте внимательны и остерегайтесь передозировкой витамина. Многие считают что к примеру витамин С полезен в неограниченном количестве, но излишнее его потребление может привести в плоть до образования камней в почках. Все должно быть разумно и умеренно.

Рассмотрим самые важные витамины и их содержание в продуктах:

Витамин А

Дарит красоту и здоровье коже и волосам, способствует улучшению зрение, нормализует состояние слизистых оболочек, в целом повышает сопротивляемость организма. Содержится в: рыбе, печени, различных морепродуктах, абрикосах.

Витамин В1

Укрепляет нервную систему, улучшает пищеварение. Содержится в: птице, рисе, овощах.

Витамин В2

Нормализует здоровье и состояние волос, ногтей, способствует укреплению нервной системы. Содержится в: яйцах, молоке, брокколи.

Витамин РР

Благотворно влияет на кроветворную функцию, регулирует систему кровообращения, нормализует уровень холестерина. Содержится в: мясе, сушенных грибах, орехах, цельнозерновом хлебе грубого помола.

Витамин В6

Способствует улучшению кровообращения, нормализует работу печени, стабилизирует нервную систему. Содержится в: яичном желтке, цельном зерне, пивных дрожжах, фасоли.

Витамин В12

Благотворно влияет на кроветворную функцию, способствует росту и оздоровлению ногтей и волос. Благоприятно влияет на работу нервной и периферической системы. Содержится в: мясо, сыр, морские продукты.

Витамин С

Повышает защитные функции организма, в целом полезен для иммунной системы, способствует быстрому заживлению и восстановлению, укрепляет соединительную ткань и кости. Содержится в: шиповнике, облепихе, черной смородине, капусте, манго.

Витамин D

Улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти. Содержится в: рыбе, в печени рыб, яйцах, икре.

Витамин E

Способствует омоложению организма, оказывает влияние на половые и эндокринные функции. Содержится в: орехах и растительных маслах

Витамин К

Нормализует свертываемость крови. В целом оказывает благоприятное воздействие на кроветворную систему. Содержится в: шпинате, белокочанной капусте, кабачках

Пантотеновая кислота

Улучшает работу пищеварительной системы, укрепляет нервную систему, нормализует работу почек и печени. Содержится в: яичных желтках, фасоли, мясе, цветной капусте.

Фолиевая кислота

Необходима для нормальной работы кроветворной системы. Содержится в: шпинате, савойской капусте, зеленом горошке.

Биотин

Регулирует уровень холестерина и сахара в крови, в целом способствует нормальной работе кроветворной системы.