Питание при угревой сыпи на лице. Основные принципы диеты от прыщей Рацион питания при прыщах на лице

18.02.2024

На самом деле, ученые не выявили прямой зависимости еды и появление прыщей, но все же в народе бытует мнение «ты то, что ты ешь». И все-таки это не ложное утверждение, ведь наше питание напрямую влияет на желудочно-кишечный тракт, на его работу и состояние. А многие дефекты кожи появляются именно из-за гастритов, язв и засоров пищеварения. Поэтому диета от прыщей это одно из важных факторов, влияющих на состояние вашей кожи, но её нужно применять в комплексе с профессиональными препаратами. Чтобы воздействовать на прыщи и снаружи, и изнутри.

Как питаться, чтобы не было прыщей

Естественно, что из вашего ежедневного рациона и вообще на ближайшие пол года должны исчезнуть:

фастфуд (бургеры, картошка фри, пицца, чипсы, сухарики, шоколадки, булочки)
газированные напитки, можно только минеральную воду
жареная еда
жирная еда
острая и маринованная пища
алкоголь и курение, кофе

Список получился приличный, а что же тогда остается кушать? Главное помнить, что эта диета поможет избавиться от прыщей, которые каждый день портят настроение и тогда переносить её станет намного приятнее, тем более, что по окончании курса вы сможете по-тихоньку включать все продукты в свой рацион.

Из разрешенных продуктов при диете от акне остались:

овощи в сыром, вареном или тушеном виде
мясо (желательно курица, индейка, рыба)
каши всех видов
макароны (не ежедневно, но можно)
молочные продукты обезжиренные или 1% жирности (творожок, йогурты, молоко, кефир)
яйца в сыром или вареном виде
фрукты
хлеб из отрубей, хлебцы

Кроме того, что вы будете есть качественные и полезные продукты, не стоит забывать о размерах порций и о частоте питания. Питаться правильно нужно около 5-6 раз в день через каждые 2 часа по маленьким порциям. Таким образом мы сможем сформировать правильную работу желудочно-кишечного тракта, позволить ему отдохнуть от перерабатывания тяжелой пищи. Ниже представлено примерное ежедневное меню при диете от прыщей.

Пример меню для диеты от прыщей:

завтрак: 2 вареных яйца + 1 тост ржаного хлеба + чай (черный или зеленый)

второй завтрак: стакан хлопьев и чашка чая

обед: обычный куриный суп 1 тарелка, ломтик хлеба из отрубей + куриная котлетка с картофельным пюре + фруктовый сок (любой) + 1 любой фрукт

полдник: персик + 100 гр нежирного творога

ужин: запеченная красная рыбка с овощами 1 порция + зеленый чай

второй ужин: стакан 1% кефира (при желании)

Данная диета против прыщей в принципе не является как таковой диетой. Это скорее похоже на правильное питание обычного человека. Соблюдать её могут и люди, не страдающие угревой сыпью. Для тех, кто сидит на диете от прыщей для того, чтобы почистить кожу, необходимо также в комплексе принимать комплекс витаминов, например, или другой полезный комплекс.

Обязательно во время диеты вы должны тщательно ухаживать и за своей кожей наружно: ежедневное умывание, лечебные средства, пилинги, маски, лосьоны, крема. В таком сбалансированном комплексе по уходу за кожей лица вы настигнете нужного результата за короткие сроки на длительное время. Диета от прыщей не только позволит вам избавиться от акне, но приучит к здоровому питанию, поможет снизить вес (если есть лишний) и улучшить ваше общее состояние организма.

И вновь приветствуем читателей нашего сайта. На этот раз разберемся с волнующей для подростков темой. Пожалуй, большинство из них сталкивались с проблемами кожи лица. Каждый, конечно же, хотел бы иметь . Малое количество людей задумывается над тем, что проблема кроется на поверхности. Требуется нормализовать питание, чтобы не было прыщей.

Сразу в голову придет куча лекарственных средств, поход к косметологу, но цены далеко не всем по карману. Однако каждый врач скажет, что главный метод борьбы с этой неприятной проблемой — правильное питание.

В этой статье постараемся выстроить некую инструкцию. Конечно же, не обойтись без специальной диеты. Для этого разделим пищу на ту, что можно и нужно, и ту, от которой придется отказаться.

В чем придется себя ограничить

Первое, и самое главное – это . От него, вряд ли, получится отказаться полностью (да и не стоит, ведь без сладкого мы становимся раздражительнее), но потребуется себя в этом сильно ограничить.

Различные сладости особенно в больших количествах забивают пищевод, отсюда следует нарушение пищеварения, и результат видите на лице. Так что на первое время постарайтесь отказаться в шоколадных конфет и прочих сладостей. Помните также и про газированные напитки, ведь там тоже очень много сахара.

Второе — отказаться от жаренного. При значительном потреблении его кожа становится жирнее. А это обеспечивает условия для развития болезнетворных бактерий (не будем сильно углубляться в биологию, просто знайте – жирная пища вредная).
И третье – вредные привычки. Сигареты портят кожу на лице. даже на здоровой коже. То есть сигареты и алкоголь – бросить (тем более, если вы подросток). Про вред наркотиков стоит упомянуть отдельно. Помимо того что психотропные препараты отрицательно влияют на нервную систему организма, они сказываются на внешнем виде человека.

Вот короткий список от чего стоит воздержаться:

продукты с содержанием углеводов (сладкое, мучное, растворимый кофе);
фастфуд, богатые канцерогенами блюда, ;
продукты с высоким содержанием жира (сливочное масло);
острое, соленое;
газированные напитки, которые содержат большое количество сахара;
алкоголь, никотин.

Что же тогда полезно

Крупы варить следует на воде, добавляйте также овощей и сухофруктов. Каша хороша на завтрак (советуем овсянку – будете не только красивым, но и сильным).
Овощи и фрукты. Вполне могут составлять отдельный прием пищи. Нарежьте салатик, ведь даже процесс готовки уже будет вкусным и приятным, так витаминами запасетесь. Фрукты стоит выбирать с минимальным содержанием сахара. Идеально подойдут грейпфруты, яблоки, апельсины и виноград. Из овощей предпочтение стоит отдавать капуст, тыкве, болгарскому перцу и баклажанам.
Нежирное мясо и рыба. Варите супчики, запекайте, тушите – что душе угодно, только не жарьте.
Кисломолочные продукты способствуют нормализации пищеварения, а хорошее пищеварение – залог здоровой чистой кожи на лице.
Зеленый чай, чистая негазированная вода, свежевыжатые соки. Это необходимо для восполнения тех углеводов, от которых мы отказываемся, а также обеспечения стабильной работы почек, эти органы выводят вредные вещества из организма.
Натуральный кофе. Выше было сказано, что растворимый кофе вреден, а вот натуральный полезен. Есть некоторые сведения, что такой кофе и вовсе продлевает жизнь, но нас интересует другое. Всем известно, что диеты могут быть тяжкими, и натуральный кофе как раз это облегчит. И настроение поднимется и заряд бодрости на весь день (но не перебарщивайте – кофе может вызывать зависимость).

Все эти продукты полезны для избавления от прыщей, однако это не значит, что надо потреблять их вместе. Помните, у продуктов есть своя сочетаемость, и ее несоблюдение может также навредить.

Этих сочетаний достаточно много, и запомнить их всех довольно сложно, поэтому советую придерживаться принципа раздельного питания. Не смешивайте углеводы с жирами или белками, это провоцирует не только прыщи на лице, но и даже ожирение.

Подведем итоги

Как видно из нашего рассуждения, – это главное для борьбы с прыщами. У большинства подростков возникают проблемы именно из-за его несоблюдения. Поэтому вместо кремов, пенок для умывания, масок и прочего, сначала следует взять себя в руки и нормализовать рацион, без этого любые другие средства бесполезны.

Также соблюдение правильного питания поможет избавиться от проблем с кожей, восстановить здоровье. Сбалансированный рацион положительно повлияет на спортивную фигуру и работоспособность мозга, а это то, что нужно для счастья.

– это не просто очередной блог с рекомендациями диетологов и медицинских работников, которыми переполнены просторы интернета. Мы пытаемся совместно ставить цели и обязательно добиваться их, преодолевая на пути к здоровому образу жизни различные преграды. Покорять новые вершины вместе не только проще, но и интереснее! Правда ведь? ?

Сегодня я решил затронуть особенно актуальную для жителей современных мегаполисов тему – правильное питание от прыщей. В эпоху технического прогресса, когда круглосуточно работают огромные заводы, а дороги «кишат» автомобилями, говорить о безопасной окружающей среде и чистом воздухе не приходится.

Как можно изменить сложившуюся ситуацию? Существует ли эффективный способ избавиться от угрей на лице? Какие продукты питания необходимо исключить из своего рациона? Что влияет на состояние кожных покровов? С чего начать?

Вопросов накопилось много, а значит, настало время найти на них исчерпывающие ответы. Ведь для меня это так же очень актуальный вопрос, так как с этой проблемой я знаком не понаслышке, поверьте. ? Итак, начнем.

Причины появления прыщей: список вредных продуктов питания

Регулярные токсичные выбросы с промышленных предприятий в атмосферу и выхлопные газы транспортных средств – одна из основных предпосылок появления у человека угрей и черных точек. Однако существует не менее весомая причина возникновения акне, дерматита, псориаза и других кожных заболеваний – неправильное и несбалансированное питание .

Ребята, в испортившихся и вредных продуктах, многообразие которых представлено на прилавках большинства российских гастрономов, содержатся микотоксины. Подобные вещества нарушают гормональный баланс в организме, негативно воздействуя на кожу лица и спины (зачастую «страдают» именно эти области тела).

Хочу заметить, что более подробно ознакомиться с негативным влиянием подобной еды на организм вы можете в статье. Цели в данном случае разные, но причина одна – несбалансированный рацион. Согласен, что отказаться от некоторой пищи будет особенно трудно. Чего скрывать, я и сам не придерживаюсь идеального для здоровья рациона, хотя и стремлюсь к этому. ?

Девушки, наверное, уже успели задуматься о минусах жизни без сладостей и кондитерских изделий. Мужчины усердно вчитываются в пункты с алкоголем и сигаретами, пытаясь найти сноску «исключения». ? К счастью, никаких «НО» в приведенном списке не будет – пусть и постепенно, но исключить из своего меню придется все вышеперечисленные продукты.

Основы правильного питания от угрей: выбираем полезные продукты

Чтобы развеять тоску наших читателей о запрете на любимые, но вредные продукты питания, я предлагаю ознакомиться со списком полезной еды. Именно такая пища поможет нам избавиться от прыщей, омолодив кожу и придав ей «здоровый» оттенок:

Клетчатка и антиоксиданты – улучшают работу желудочно-кишечного тракта, способствуют выводу из организма вредных веществ и микроэлементов (овощи и фрукты).
Животные белки – строительное сырье для клеток (морепродукты, постное мясо и нежирная рыба).
Витамины «Е» и «А» – незаменимые компоненты формул «молодости» и «красоты» (шпинат, орехи, цитрусовые фрукты, морковь, говяжья печень, злаковые культуры).
Селен – минерал, укрепляющий иммунную систему (орехи, морепродукты, кукуруза, пшеница, курица, индейка, рис, отруби).
Катехин – важный микроэлемент, предотвращающий начало воспалительных процессов (зеленый чай).
Бактерицидные вещества – «вымывают» из организма токсины и «выводят» липиды (имбирь, лимон, петрушка, морковь, чеснок).
Цинк – незаменимое для человека вещество, контролирующее работу сальных желез (рыба, говядина, творог, устрицы, спаржа и отруби).
Витамин «В» – компоненты, участвующие в важном для организма процессе ферментации (злаковые культуры, твердые сорта сыра, бобовые растения, капуста).
Омега-3 жирные кислоты – способствуют снижению уровня холестерина в крови, препятствуют образованию углеводных отложений (рыбий жир, льняное и оливковое масла).

Учитывая, что приготовить полезные продукты мы можем – у нас появляется прекрасный выбор. Главное, рационально рассчитывать свое время, чтобы кухонные хлопоты не были в тягость. Если правильно настроиться на предстоящие изменения в рационе, то они останутся для нас совершенно незаметными.

Полезный совет от Start-health: «Настойка и маска из листьев алоэ – эффективные способы борьбы с прыщами на теле. Ежедневно выпивайте 50 миллилитров целебного отвара (сок алоэ к 70% спирту в соотношении 1/5) или наносите на 20–30 минут маску и об угрях можно будет забыть. Подобное растение, исходя из отзывов последователей народной медицины, является наиболее действенным лекарством в борьбе с проблемной кожей».

На просторах интернета представлено много диет и практических советов по устранению угревой сыпи. Если подробно ознакомиться с теоретической частью, то становится понятно – информация однообразна и «размыта». Друзья, на самом деле все проще. ?

Замена вредных продуктов на полезные аналоги, помогающие избавиться от прыщей и предотвращающие возникновение гормонального сбоя – это основы .

Не нужно выдумывать «велосипед» там, где медицина уже давно выявила эффективную методику борьбы с кожными заболеваниями. Однако несколько полезных советов для наших подписчиков я все-таки приготовил. Чтобы ускорить процесс удаления прыщей, диетологи рекомендуют ежедневно принимать следующие пищевые добавки:

1000–1500 мл масла вечерней примулы, содержащей гамма-линоленовую кислоту (свойства подобного экстракта схожи с материнским молоком).
30 мг цитрата цинка.
250 мг витаминов «А» в капсулах или таблетках.
40 мг смеси токоферолов, в составе которых присутствует высокое содержание витамина «Е».

Ознакомившись с основами диетического питания, я рекомендую также запомнить незамысловатые правила 5 «П»:

«П»ридерживайтесь дробного приема пищи (временной интервал между трапезами должен составлять не более 3–4 часов).
«П»ейте много воды (суточная норма человека – не менее 2 литров жидкости).
«П»оследний раз кушайте за 4 часа до сна (перед отдыхом можете позволить себе стакан обезжиренного кефира).
«П»равильно сочетайте полезные блюда, пользуясь лечебными и жиросжигающими свойствами продуктов.
«П»редпочитайте кулинарные шедевры средиземноморского, японского и европейского направлений в мире еды (подобные кухни отличаются высоким содержанием пищи с низким гликемическим индексом).

Придерживаясь диеты, соблюдая рацион и принимая пищевые добавки – избавиться от угревой сыпи можно довольно быстро. В организме просто перестанут выделяться злокачественные токсины, провоцирующие возникновение черных точек и прыщей.

Неожиданные результаты: «Ребята, вы, несомненно, будете приятно удивлены комплексным эффектом правильного питания. Состояние кожи и ногтей, зубов и волос существенно улучшится, наладится работа желудочно-кишечного тракта, нормализуется процесс метаболизма и «уйдут» лишние килограммы».

Друзья, если вы знаете другие эффективные методики устранения прыщей, то обязательно поделитесь полезной информацией с нашими читателями. В изучении любого вопроса особенно ценятся сведения, основанные на личном опыте.

Возможно, вам помогла профилактическая маска против угрей или вы нашли «чудотворный» продукт, нейтрализующий появление микотоксинов в организме. Выделив 2 минуты своего времени на написание комментария, вы можете стать «спасителем» для миллионов соотечественников.

До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, ребята! Всего вам доброго! ?

Одной из причин появления прыщей является неправильный рацион питания. Обязательным условием избавления от угревой сыпи является соблюдение специальной диеты. Это позволит вывести из организма токсины, нормализовать работу кишечника, оптимизировать количество выделяемого кожного сала. Что же в себя включает диета при прыщах на лице? Попробуем разобраться.

Очищение организма

Этому вопросу стоит уделить особое внимание. Прежде чем говорить о продуктах, которые помогают улучшить состояние кожи, нужно разобраться непосредственно в процессе очищения организма. Первый этап - нормализация функций кишечника. Любые сбои в работе кишечника приводят к развитию патогенной микрофлоры. Это негативный фактор, который способствует появлению угревой сыпи. Все достаточно просто: если кишечник не может справиться с выводом из организма вредных веществ, эту функцию начинает выполнять кожа. В результате через поры начинают выходить вредные продукты жизнедеятельности, закупоривая их. На коже появляются угри и прыщи. Чтобы восстановить правильную работу желудочно-кишечного тракта, нужна пища, богатая клетчаткой. Волокна связывают свободные радикалы и токсины, а также другие вредные вещества, и выводят их из организма. Кроме того, они создают для полезных микроэлементов благоприятную среду.

Состав кожного сала

Какой должна быть диета от прыщей на лице для подростков? Чтобы избежать возникновения проблем с кожей, необходимо употреблять в пищу продукты, нормализующие состав секрета сальных желез. У нормального человека в его состав входят жирные кислоты, холестерин, стеролы, эфир воска, а также ороговевшие частички эпителия. Кожное сало должно выделяться в оптимальном количестве, создавая тем самым защитный слой. При увеличенной выработке секрета вероятность появления прыщей на коже значительной возрастает. Какие же продукты оказывают влияние на состав и количество кожного сала? Употребление соленых и жирных продуктов может способствовать увеличению плотности секрета. Это способствует закупорке пор. Овощи и кисломолочные продукты, наоборот, стабилизируют состав кожного сала и улучшают состояние эпидермиса. Если речь идет о большой склонности к покраснениям, то лучше воздержаться от употребления копченых продуктов, специй и алкоголя. Они расширяют сосуды, что приводит к изменению цвета кожи.

Основные принципы

Давайте на этом остановимся более подробно. Что собой представляет диета против прыщей на лице? Каковы ее основные принципы?

Существует несколько правил, которых следует придерживаться:

Для приготовления блюд используйте такие методы термической обработки как тушение и варка. Лучше всего готовить еду в пароварке или мультиварке. Такие способы приготовления позволяют максимально сохранить полезные свойства продуктов, и к тому же не требуют использования растительных масел.
Употребляйте в пищу продукты, которые способствуют мягкому очищению кишечника. Лучше всего для этой цели подходят свежие сливы, чернослив, кефир и арбуз.
В день следует выпивать не менее 2 литров чистой воды. Водный баланс организма очень важен для выведения токсинов и обновления клеток кожи.
Весь должен состоять из двух типов продуктов. Одни необходимы для выведения вредных веществ и очистки пищеварительной системы, а другие - для восполнения недостатка питательных веществ и витаминов.

Правильный выбор продуктов - главный вопрос в любой системе питания. Диета для очищения кожи лица от прыщей в данном случае не является исключением. Далее рассмотрим, какие продукты обязательно должны входить в нее.

Список обязательных ингредиентов

Если вы хотите навсегда забыть о такой проблеме, как прыщи, обязательно введите в рацион продукты, содержащие пищевые волокна. Они помогут нормализовать перистальтику кишечника, а также поспособствуют очищению организма от токсинов и шлаков.

К богатым волокнами продуктам относятся:

пшеничные отруби;
крупы: гречка, рис, перловка;
изделия из цельнозерновой муки;
зеленый горошек и фасоль;
белокочанная капуста;
брокколи;
брюссельская капуста;
семена льна;
шпинат.

Витамины и микроэлементы

Для поддержания кожи в здоровом состоянии организму требуется цинк. Именно этот компонент входит в состав коллагена и отвечает за нормальную работу сальных желез. Как известно, богаты цинком пивные дрожжи, водоросли, морепродукты, печень, спаржа, желток, петрушка, крапива и шиповник.

Селен отвечает за обновление клеток кожи. Данное вещество содержится в орехах и зернах пшеницы. Чтобы кожа была здоровой, диетологи рекомендуют употреблять пророщенные зерна пшеницы. Но только не каждый день.

Для здоровья кожи большое значение имеют природные антиоксиданты. К ним относятся витамины А и Е. Поэтому диета для очищения лица от прыщей обязательно должна предусматривать употребление продуктов, богатых ретинолом. Основными источниками этого вещества являются морковь, кукуруза, шпинат, рыбий жир, абрикосы. Витамин А является жирорастворимым, поэтому употреблять его нужно с продуктами, такими как растительное масло или сметана.

Для здоровой кожи обязательно нужно включить в пищу продукты, богатые витамином B. Диета для кожи лица от прыщей обязательно должна включать в себя сыры твердых сортов, яичный желток, печень, шпинат, капусту, пшеничную крупу, гречку и бобовые.

Специфические ингредиенты

Существует ряд продуктов, которые способствуют очищению организма и уменьшению объемов выделяемого кожного сала.

К ним относятся:

Имбирь: помогает усилить иммунитет и очистить кровь.
Петрушка: рекомендуется ежедневно употреблять отвар из этой зелени. Это способствует очищению крови.
Лимон: нормализует обмен веществ и помогает улучшить иммунитет.
Чеснок: является природным антибиотиком. Данный продукт помогает синтезировать антитела, противостоящие негативным воздействиям. Также чеснок стимулирует кровоток и уничтожает бактерии.

Запрещенные продукты

Из чего должна состоять диета от прыщей на лице?

Меню ни в коем случае не должно включать в себя следующие продукты:

бананы;
картофель;
выпечка и хлеб;
кукурузные хлопья;
шлифованный рис;
кофе и чай;
газированные напитки с сахаром;
сладости;
копчености;
жирную и острую пищу;
рыбу и сало;
алкогольные напитки.

Чтобы эффективнее бороться с прыщами на лице, важно не только соблюдать диету, но и использовать крема и лосьоны для местного применения. Эти средства помогут подсушить угри на лице.

Рацион питания на неделю

Итак, что он из себя представляет? Рассмотрим примерный план питания на неделю при угревой прыщах на лице не запрещает устраивать между основными приемами пищи перекусы. Лучше всего для этой цели подойдут орехи, свежие фрукты и кисломолочные продукты.

Итак, рассмотрим более подробно меню на неделю:

1-й день: завтрак - овсянка на воде, свежие фрукты, зеленый чай; обед - куриный суп, вареное яйцо, зеленый чай; ужин - вареная рыба, свежие овощи, кусочек зернового хлеба, отвар из шиповника.

2-й день: завтрак - гречка на молоке, фруктовый салат, клюквенный морс; обед - борщ на нежирном бульоне, тушеная капуста, индейка, салат из свежей морковки с оливковым маслом и соком лимона; ужин - печеная говядина, овощи, ряженка.

3-й день: завтрак - нежирный творог, хлебцы, помидор, свежевыжатый апельсиновый сок; обед - куриный бульон, вареное яйцо, бурый рис, свежие фрукты; ужин - овощной салат, гречневая каша на воде, ряженка.

4-й день: завтрак - пшенная каша на молоке, свежие фрукты, отвар шиповника; обед - овощной суп, бурый рис с морепродуктами, салат из свежих овощей чесноком, заправленный оливковым маслом; ужин - бутерброды с нежирной ветчиной, сыром и хлебцами, фруктовый салат, зеленый чай.

5-й день: завтрак - мюсли с орехами и свежими фруктами, зеленый чай; обед - суп-пюре из тыквы со свежей зеленью, печеная говядина, отварная фасоль или спаржа; ужин - красная рыба на пару, свежие овощи (морковь, редис, огурец), цитрусовый сок.

6-й день: завтрак - омлет из двух яиц и нежирного молока, свежие овощи, стакан сока; обед - борщ на мясном бульоне, макароны из цельнозерновой муки с тушеной курицей, черный чай; ужин - вареная треска, салат из свежих овощей и компот.

7-й день: завтрак - гречневая каша на молоке, хлеб с отрубями, нежирная ветчина, апельсиновый сок; обед - щи, картофель отварной с куриными котлетами на пару, свежие овощи; ужин - тушеное овощное рагу, стакан зеленого чая.

Поначалу такая диета при прыщах на лице может спровоцировать появление новых высыпаний, однако прекращать ей следовать ни в коем случае не нужно. Просто употребляемые продукты способствуют усиленному выводу токсинов из организма. Когда этот процесс нормализуется, кожа очистится. Диета при прыщах на лице на неделю может стать прекрасным началом пути к правильному питанию.

Простые блюда

Давайте рассмотрим легкие рецепты, которые подойдут во время диеты при прыщах.

Салат из тушеных овощей:

4 длинных тонких баклажана;
4 цуккини;
4 помидора;
1 небольшой красный перец, желтый и зеленый;
60 мл оливкового масла;
2 разрезанных пополам зубчика чеснока.

Для заправки:

60 мл оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
3 столовые ложки рубленой петрушки

Приготовление:

Нарежьте баклажаны и цуккини наискосок на полоски в 1 см толщиной. Разрежьте помидоры вдоль на две части, а перцы нарежьте на короткие полоски. Положите все овощи в миску, добавьте оливковое масло и чеснок. Хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Обжаривайте все овощи по 2-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. После этого в сковороду добавьте немного воды и оставьте на медленном огне для тушения. На это понадобиться еще 5-7 минут. Переложите на сервировочное блюдо и дайте остыть.

Для приготовления заправки смешайте все ингредиенты, посолите и поперчите. Полейте заправкой овощи и слегка перемешайте. Подавайте при комнатной температуре.

Паровые тефтели

Описанный выше салат будет хорошо сочетаться с тефтелями, приготовленными на пару. Для них понадобится:

припущенный рис - 100 г.
фарш из курицы/индейки/говядины - 400 г.
лук репчатый (мелко порубленный) - 30 г.
специи по вкусу.

Для приготовления тефтелей смешайте все ингредиенты и сформируйте из массы небольшие шарики. Поместите их в пароварку или мантоварку. Готовьте не более 30-35 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью.

Питание для подростков

Чаще всего с такой неприятной проблемой, как угревая сыпь, люди сталкиваются именно в подростковом возрасте. Именно в этот период времени в организме происходит глобальная перестройка. Неправильное питание может только усугубить ситуацию. Поэтому диета от прыщей на лице для подростков обязательна к соблюдению.

Чтобы избежать возникновения сильных высыпаний на лице, следует исключить из рациона питания следующие продукты:

Различные сладости, конфеты, шоколад. В начале диеты от этих ингредиентов следует отказаться полностью.
Напитки, содержащие большое количество красителей и усилителей вкуса. Нельзя употреблять газировку. Нежелательно также пить кофе.
Жареные и жирные продукты, которые могут способствовать повышенной выработке кожного сала.

для подростков

В чем его особенности? Диета при прыщах на лице в подростковом возрасте предполагает включение в рацион свежих овощей и фруктов. Блюда в меню обязательно нужно чередовать, чтобы организм регулярно получал все необходимые микроэлементы и питательные вещества. Чем разнообразнее будет рацион подростка, тем лучше. На завтрак рекомендуется кушать каши. Чтобы они не надоедали, старайтесь их чередовать. Как минимум дважды в неделю следует употреблять отварное или приготовленное на пару мясо. Рацион питания обязательно должен включать в себя нежирные кисломолочные продукты. Важно также правильно сочетать продукты между собой. К примеру, мясо нельзя есть с кашей, макаронами или картофелем. Лучше всего с этим продуктом сочетаются свежие овощи. К рыбе лучше подавать запеченные овощи. От белого хлеба лучше вообще отказаться. Заменить его можно хлебцами. Из напитков предпочтительнее употреблять клюквенный морс, зеленый чай и овощные соки. В холодное время года параллельно с соблюдением диеты следует принимать комплекс витаминов.

Прыщи - косметологическая проблема, которая традиционно считается типичной для подростков. Тем не менее, высыпания на кожи часто беспокоят и взрослых людей. Большинство представительниц прекрасного пола, заметив незваных «гостей», зачастую совершают одну и ту же традиционную ошибку: они замазывают очаги прыщей декоративной косметикой. Это лишь сиюминутное решение, которое не уберет саму проблему, а просто замаскирует ее проявления. Для того, чтобы выбрать оптимальный метод избавления от прыщей, следует обратиться к косметологу и пересмотреть свой рацион. Именно о том, что вы употребляете в пищу, первым делом спросит специалист, когда вы придете к нему на прием.

Правильная диета - одна из важных составляющих в борьбе за здоровую и красивую кожу. Только комплексный подход, сочетающий наружные средства и правильный рацион, способен раз и навсегда избавить вас от высыпаний на коже. Любые воспалительные процессы, появление угревой сыпи или акне сигнализируют о том, что самое время подобрать диету от прыщей.

Причины появления прыщей

Причины появления любых высыпаний на коже варьируются. Дело может быть в нестабильности гормонального фона, заболеваниях некоторых внутренних органов и других нарушениях в организме. Однако чаще всего прыщи сигнализируют о том, что в рационе присутствуют те или иные погрешности, которые необходимо устранить.

Так, например, диетологи давно выяснили, что избыток приводит к интенсивной выработке инсулина, что, в свою очередь, провоцирует повышение уровня мужских гормонов андрогенов. Вследствие этого усиливается выработка кожного сала, которое закупоривает поры. Это первый шаг к возникновению прыщей.

Кроме того, специалисты давно установили связь между состоянием кожи и состоянием кишечника. Рацион современного человека далек от идеального, а потому нередко он становится причиной нарушений в работе ЖКТ. В результате в организме накаливаются шлаки и токсины, происходит замедление обменных процессов. Кишечник перестает выполнять свою непосредственную функцию, он просто не справляется с выводом отравляющих веществ, которые всасываются и начинают разрушать организм изнутри. Кожа подключается к выполнению очистительной функции, «сбрасывая» токсины через поры. В итоге возникает раздражение, прыщи, пресловутые «черные точки» и акне.

Поэтому именно очищение кишечника и нормализация работы ЖКТ являются первым шагом на пути избавления от проблем с кожей.

Основные принципы диеты от прыщей

Особенность диеты, призванной решить проблему угрей и прыщей, в том, что специалисты могут предоставить лишь рекомендации общего характера. Каждый организм индивидуален, а потому составлять рацион необходимо постепенно, учитывая все особенности, образ жизни и возможную непереносимость тех или иных продуктов. Стремительное и резкое изменение режима питания способно оказать негативное воздействие на самочувствие

Первым шагом в борьбе за здоровую кожу, как уже отмечалось выше, должна стать нормализация работы кишечника. Для того, чтобы избавиться от дисбактериоза, в свой рацион следует включить растворимые и , способствующие созданию благоприятной среды для размножения полезной микрофлоры.

Натуральными пищевыми волокнами богаты и , макаронные изделия из цельнозерновой муки, бурый рис, пшеничные отруби, и , и т. д.

Огромное значение имеет то, какой именно обработке подвергается пища. Тем, у кого есть проблемы с кожей, диетологи рекомендуют свести к минимуму присутствие жареных блюд в рационе. Используйте пароварку или мультиварку - они помогут не только готовить с минимальным количеством , но и сохранять максимальное количество витаминов и минералов в продуктах.

При проблемной коже рекомендовано ежедневное присутствие в рационе продуктов с высоким содержанием . Речь идет о пшеничных отрубях, постной и морепродуктах. Цинк - , который оказывает положительное влияние на работу сальных желез, нормализует их функции.

За состояние кожи отвечают также витамины. Так, благодаря своим выдающимся противовоспалительным свойствам способствует заживлению ранок, убирает покраснение и шелушение, выравнивает рельеф кожи. Наиболее высока концентрация этого вещества в , молочных продуктах.

Наконец, при любых проблемах с кожей в рационе обязательно должна присутствовать рыба. Она богата , роль которых в состоянии кожи сложно переоценить. Эти вещества обладают мощнейшими противовоспалительными свойствами, купируя даже хронические процессы. Они ускоряют процесс заживления, отвечают за упругость кожи, тонизируют ее.

Свежие овощи и фрукты. Они богаты клетчаткой, которая отвечает за нормализацию работы кишечника. Диетологи рекомендуют хотя бы раз в месяц проводить разгрузочные овощные или фруктовые дни.
Каши следует употреблять не менее трех раз в неделю. Остановите свой выбор на гречке, буром рисе.
разрешен в ограниченном количестве. Лучше выбирать , грубого помола.
Кисломолочные продукты также должны присутствовать в меню. Выбирайте не слишком жирный , не забывайте о .
Нежирные сорта мяса - говядина, без кожи. Мясо должно присутствовать в рационе как минимум дважды в неделю. Готовьте его на пару или на гриле.
- натуральный здоровый источник целого перечня полезных веществ. Добавляйте его в овощные салаты.
Чистая , минералка без газа. Правильный питьевой режим (как минимум восемь стаканов ежедневно) способствует регенерации клеток и общему омоложению организма.
- источник обладающего противовоспалительным действием химического элемента катехина. Сахар в него лучше не добавлять.
Орехи - кладезь и омега-3 жирных кислот. Разумеется, выбирать стоит орехи в «натуральном» виде, без химических вкусовых добавок.

«Черный список» продуктов

Некоторые продукты, присутствующие в нашем рационе, при возникновении любых проблем с кожей следует исключить. Если вы не в состоянии полностью отказаться от них, то хотя бы сведите употребление всего нижеперечисленного к минимуму.

Итак, «черный список»:

Любые копчености, даже домашнего приготовления, фаст-фуд, полуфабрикаты.
Приправы. Любители побаловать себя остреньким могут добавлять в блюда - он обладает противовоспалительным действием и способствует очищению крови. Вкус салата поможет раскрыть корень.

Считается, что избыток этого вещества в рационе может провоцировать появление акне.

Диета от прыщей - примерное меню

Как уже отмечалось выше, единственно-верной диеты от прыщей не существует. Составлять рацион следует, основываясь на общих рекомендациях диетологов и собственных предпочтениях. Примерное меню на неделю может выглядеть следующим образом.

Понедельник: с утра приготовьте пшеничную кашу с добавлением . Завершите трапезу зеленым чаем без сахара. В обед утолите голод борщом на постном бульоне из говядины. Жареную заправку не добавляйте. Разрешен стакан зеленого чая. На ужин полакомьтесь запеченной рыбой и овощным салатом, в который можно добавить чеснок.

Вторник начните со сваренного вкрутую яйца, нежирного творога с ягодами и чая без добавления сахара. На обед рекомендован куриный бульон, овощное рагу, кусочек курицы и стакан . Ужинать будем гречкой с овощным салатом и кусочком курятины.

В среду на завтрак разрешается пшеничная каша и стакан кефира. На обед приготовьте куриный суп, а вечерняя трапеза будет состоять из тушеной с овощами говяжьей печени. Жажду утолите .

Четверг припас для вас на завтрак салат из и томатов. Разрешен кусочек ржаного хлеба. На сладкое - . Не забудьте о зеленом чае без добавления сахара. В обед голод утолите овощным супом и кусочком приготовленной на пару рыбы. Разрешен стакан ягодного . Ужинать будем творогом с и фруктами и стаканом зеленого чая.

Пятница начнется с гречки с молоком. На сладкое - фрукты. Обедаем супом на постном говяжьем бульоне, а на ужин лакомимся тушеной курятиной с бурым рисом. Жажду утоляем зеленым чаем.

В субботу завтракать предстоит творогом с ягодами и компотом. Обедать будем куриным бульоном с кусочком курятины и овощным салатом. Вечерняя трапеза - запеченная рыба, овощной салат с чесноком и стакан кефира.

Воскресенье начнется с паровых куриных котлет, фруктов и зеленого чая. В обед разрешен борщ на постном говяжьем бульоне, ржаной хлеб и овощи. Ужинать будем творогом с отрубями, а жажду утолим домашнего приготовления.